シーフード＆ステーキ 男爵

厳選された、黒毛和牛である能登和牛や宮崎ブランド高ランクなどシェフ一押しの和牛ステーキを愉しめます。
希少価値の高さから、全国にはあまり出回らない、能登牛。
気候風土が良くて水が美味しい能登のはさ干し藁が柔らかく牛の餌に一番適していて、非常においしいお肉です！

加賀藩奥村家伝来（奥村太郎左衛門）の由緒ある黒糸縅の甲冑や、陣羽織、軍扇、歴史を感じる空間は独特の空気感です。また前田利常三代藩主の書状なども展示。

男爵はセッティングにも拘ります。プレートやワイングラスなどランチョンマット・箸置きなど手作りの物で演出します。
バースデー記念・結婚記念日などの御利用出来ます。金沢は九谷焼や金箔などの高級感のある器やグラスも有りますが、ちょっとお洒落な感覚で憩いの一時を楽しんで頂ければと思います。